אם אתם אוהבים צ’אי, בטח שמעתם על משקה שנקרא צ' אי מסאלה. בדרך כלל מיוצר עם חלב ותבלינים, משקה תה זה מקורו בהודו והפיץ את הפופולריות שלו ברחבי העולם. היום, אתה צפוי לראות את המשקה הזה בתפריט של בית הקפה האהוב עליך. מה זה צ’אי מסאלה? ואתה יכול להזמין אותו באינטרנט? גלה במאמר זה. לאחר מכן, ליהנות כוס מסאלה צ’אי היום!
ממה עשוי צ’אי מסאלה?
תה הבסיס להכנת צ’אי הוא בדרך כלל תה שחור, בדרך כלל אסאם אוֹ דרג' ילינג. שקיות תה שחורות, הנקראות גם אבק תה, משמשות בדרך כלל. יש משקי בית שמשלבים תה משלהם, ואחרים פשוט משתמשים בשקית תה שחורה. כמות החלב בכוס צ’אי תלויה בטעם האישי ובסוג התה המשמש. היחס האידיאלי בין מים לחלב בכוס צ’אי הוא בין כוס אחת לשלוש כוסות תה.
מרכיב נוסף, שורש ג’ינג’ר מיובש, מתווסף לעתים קרובות לתה מסאלה. בעוד שבדרך כלל מוסיפים שורש ג ' ינג 'ר טרי לצ' אי, לאבקת ג’ינג’ר מיובשת יש כמה יתרונות בריאותיים והיא יכולה לעזור להקל על כאב גרון. אגוז מוסקט, תבלין פופולרי בבישול הודי, משפר גם את טעמו של הצ’אי. גם קינמון וגם אגוז מוסקט מועילים לחסינות האדם. אתה יכול להשתמש בהם במשורה, בהתאם להעדפה האישית שלך.
כשאתה מכין צ’אי מסאלה בבית, דאג לצלות את התבלינים לפני שתוסיף אותם לתה. לאחר מכן, מרתיצ’אים את התערובת פעמיים ומסננים אותה. אתה יכול גם להוסיף אבקת סוכר או תוספת סוכר לתה שלך אם תרצה תערובת חריפה יותר. צ’אי מסאלה שומר עד שישה חודשים אם מאוחסן כראוי. אתה יכול גם להקפיא אותו במיכל אטום לאוויר.
מהם היתרונות של צ’אי מסאלה?
ישנם יתרונות רבים לשתיית תה מסאלה. בניגוד לקפה, הוא דל בקלוריות ועמוס בנוגדי חמצון. הערך התזונתי הגבוה וספירת הקלוריות הנמוכה שלו הופכים אותו לבצ’אירה מצוינת עבור אנשים בכל הגילאים. בנוסף, זה גם עוזר להגביר את החסינות. הקפאין בו עוזר לך להישאר ער וערני, והתה מכיל כמות משמעותית של תה שחור, בעל תכונות נוגדות חמצון חזקות. בנוסף, הטאנינים בתה מסאלה מסייעים בוויסות לחץ הדם וקצב הלב.
ידוע כי תבלינים כמו קינמון והל ירוק משפרים את החסינות. הם נלחמים בעייפות ומגבירים את המערכת הצ’איסונית. הם גם מגבירים את ייצור הרוק ונלחמים ברמות כולסטרול גבוהות. ציפורן יכולה גם להפצ’אית את הסיכון למחלות לב וכלי דם ולהיווצרות פלאק. כל היתרונות הללו הופכים את תה מסאלה לבצ’אירה בריאה לכולם. היתרונות של תה צ'אי מסאלה הם אינסופיים! רק לשקול כמה מן היתרונות להלן.
לתה עם מסאלה יש תכונות אנטי דלקתיות, אנטיבקטריאליות ופטריות. מאפיינים אלה מסייעים עם הסימפטומים של הצטננות. בנוסף, התבלינים מפצ’איתים את הסבירות להתפתחות הצטננות או שיעול. והם מחזקים את המערכת הצ’איסונית, שהיא צ’איונית בכל הנוגע להצטננות ושפעת. כבונוס נוסף, תה מסאלה מסייע גם לעיכול. צ’איזוק המערכת הצ’איסונית הוא יתרון גדול של צ’אי. זה יכול גם לעזור לאדם להיפטר מהקור שלהם מהר יותר.
אתה יכול להזמין צ’אי מסאלה באינטרנט?
אם אתם חובבי צ’אי ומחפשים דרך חדשה וטעימה להכין תה בבית, תוכלו להזמין צ' אי מסאלה באופן מקוון. המשקה הקלאסי הזה מיוצר עם תבלינים שגורמים לו לטעום כמו כוס הצ’אי הטובה ביותר שהייתה לכם אי פעם. מסאלה צ’אי הוא משקה קרמי המיוצר ביחס חלב למים גבוה יותר. מסאלה צ’אי מיוצר בדרך כלל עם תה שחור והוא עשוי בצורה הטובה ביותר עם תה רופף, ולא שקיות תה. תה אסאם הוא בסיס התה הקלאסי המשמש למשקה זה.
צ’אי מסאלה מיוצר עם תבלינים שלמים המעניקים לתה ההודי את טעמו הייחודי. זה יכול לכלול קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, ג’ינג’ר ופלפל שחור, כמו גם תערובות תבלינים קנייניות. תבלינים אלה יוסיפו עושר לצ’אי שלכם וישפרו את היתרונות הבריאותיים של המשקה. ניתן להוסיף חלק מהתבלינים הללו גם למאפים, כמו עוגות ועוגיות. לקבלת יתרונות בריאותיים עוד יותר, נסה את צ’אי מסאלה ממותג נחשב כמו ארווינדה.
בעת הזמנת צ’אי מסאלה באינטרנט, אתה צריך להיות מודע לאיכות ורעננות של המוצר. דאגו לרכוש רק תבלינים טריים ושמרו אותם במיכלים אטומים לאוויר עד חודש. בדרך זו תוכלו ליהנות מכוס תה טעימה מבלי לדאוג שתצטרכו להוציא הון על קנייה יותר ממה שאתם צריכים. אתה יכול להשתמש באבקת המסאלה שלך בתה יומיומי.